Xixona celebra per segona vegada en només dos mesos les festes de moros i cristians. Es tracta d’una particularitat de la localitat, a causa del fet que, quan es fan les festes patronals -a l’agost-, una part important de la seua població està treballant en gelateries repartides per tota la geografia espanyola. De fet, Xixona és la població amb major cens de gelaters artesans i és seu de l’Associació Nacional de Gelaters Artesans, ANHCEA.

El regidor de Festes, Ricardo Mira, celebra que estes festes tornen a desenvolupar-se amb normalitat per primera vegada després de la pandèmia. “Els gelaters posen molt entusiasme i es mereixen poder disfrutar-les plenament després d’un estiu molt intens de treball en les seues respectives gelateries”.

En esta ocasió, el protagonisme serà per a la filà Templaris, encarregada d’ostentar la capitania, amb Juan Carlos Sirvent Miquel i Sergio Sirvent Gisbert al capdavant. Completen la festa dels gelaters les filaes Almogàvers, Califes i Almohades – Moros Blaus, que reuniran a prop de 200 festers el dissabte per la vesprada en la desfilada principal, l’Entrada.

Entre la resta d’actes programats per a les festes, destaca l’ofrena floral del diumenge, en la qual les festeres visten amb el trage regional de les localitats on tenen les seues respectives gelateries, la qual cosa fa que a més d’un acte molt acolorit i vistós, es convertisca en un homenatge a tots els pobles i ciutats d’Espanya que disfruten d’una gelateria xixonenca.

L’Entrada del Gelater està prevista per al dissabte pel matí i culminarà amb el repartiment multitudinari de gelats, després d’una desfilada en la qual algunes esquadres es col·loquen indumentària de cambrers. Abans, a les nou del matí, haurà tingut lloc la presentació de bandes, que acabarà amb la interpretació conjunta de l’himne de festes, el pasdoble Fiesta en Jijona, dirigit pel mateix autor de l’obra, el músic Vicente Pla.

Les desfilades començaran el divendres al migdia i la música i l’ambient fester no cessaran fins al diumenge a la nit, amb un total de 25 actes. El primer va tindre lloc dissabte passat, amb un gran concert de l’Agrupació Artísticomusical El Trabajo al Cine de Dalt, que va servir com a presentació i posada de llarg dels càrrecs festers i en el qual va intervindre, a més de l’alcaldessa Isabel López, el president de l’Associació Cultural i Festera de Gelaters, Juan Carlos Ramos.