L’Ajuntament de Xixona pretén que en els pròxims mesos l’hotel del Pou de la Neu, de titularitat municipal, puga reobrir les seues portes. De moment, ho farà el pròxim 4 d’octubre, amb una jornada professional de portes obertes dirigida als empresaris del sector, en la qual podran conéixer de primera mà l’hotel i les possibilitats d’explotació.
L’alcaldessa, Isabel López Galera, ha destacat el potencial d’estes instal·lacions, “situades en una de les serres més estimades de la província per les vistes que oferix -que arriben fins a la mar-, per estar envoltada d’altres muntanyes que oferixen múltiples opcions per a senderisme i BTT, i per estar a prop de la costa”.
L’hotel té la particularitat que just al costat hi ha un antic pou de neu, que va ser restaurat per l’Ajuntament en 2006, que i disposa de coberta i 11 metres de profunditat. La casa, coneguda com el mas de la Cava, també va ser rehabilitada, es troba en perfecte estat i compta amb tot l’equipament necessari per a desenvolupar l’activitat hotelera.
Es troba en la serra de la Carrasqueta, a poc més d’un quilòmetre de l’alt, i es pot accedir còmodament per un camí asfaltat. Per la zona passa la PR270, sendera que va des del nucli urbà de Xixona fins al Pou de la Neu, i que també és coneguda com la “senda dels ametlers en flor”, perquè pel camí hi ha una gran quantitat d’estos arbres, que florixen a l’inici de l’any i oferixen un espectacle natural únic, tenyint la muntanya de rosa i blanc.
L’edil de Turisme, Bart Leo Jozef Bus, vol que, amb esta jornada, “siguen més els empresaris especialistes en el sector turístic que coneguen esta joia i que, d’ara en avant, es gestione de manera adequada per explotar tot el potencial que té”.
El consistori ha convidat a assistir a associacions d’hostaleria i turisme entre les que destaquen HOSBEC, APEHA, ASHOTUR o l’Associació de Comerciants, Empresaris i Professionals de Xixona (AEX). De la mateixa manera, s’espera que acudisquen representants d’entitats turístiques com el CdT d’Alacant, el Grau en Gastronomia i Arts Culinàries de la Universitat d’Alacant, el Patronat de Turisme Costa Blanca o la Cambra de Comerç d’Alacant.
Durant la jornada, els assistents podran conéixer de primera mà l’entorn i fer un recorregut pels diferents espais del recinte. Inclourà temps per al networking, reunions professionals amb l’equip de Turisme de l’Ajuntament de Xixona i la degustació de productes locals. Les persones interessades a participar han de posar-se en contacte amb l’Oficina de Turisme de Xixona, a través del telèfon 965613014.
